Entre los factores dietéticos
más importantes de una mala nutrición, que representan el 50% de las muertes a nivel mundial encontramos:1

La baja ingesta de cereales integrales y frutas.
El alto consumo de sodio (por el exceso de sal).
Exceso de carnes rojas, carnes procesadas, bebidas azucaradas y las grasas trans.
Una buena nutrición promueve la calidad de vida relacionada con la salud previniendo la desnutrición, enfermedades por deficiencia alimentaria y promoviendo un funcionamiento óptimo.2

Referencias
1. Afshin, A., Sur, et al (2019). Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990–2017: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017. The Lancet, 393(10184), 1958–1972. https-:-//doi-.org-/10.1016/S0140-6736(19)30041-8
2. Amarantos, E., Martinez, A., & Dwyer, J. (2001). Nutrition and Quality of Life in Older Adults. The Journals of Gerontology Series A: Biological Sciences and Medical Sciences, 56(Supplement 2), 54–64. https-:-//doi-.org-/10.1093/gerona/56.suppl_2.54

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